POS 系統老是當機怎麼辦？先排除這 3 種狀況，再決定該修還是該換
POS 老是出狀況，不一定要換掉整套系統。老闆口中的「當機」，常見的有三種：機器本身跑不動、店裡的連線出問題、菜單規劃跟現在的點餐習慣對不上，這三種多半處理得掉。這篇教你一一分辨，三種都排除了還是一直出事，才需要認真考慮換一套。
你說的「當機」，其實可能是三件不同的事
「當機」底下常見的是三種原因完全不同的狀況，三種都排除了，才輪到 POS 本身。 分不出是哪一種，就沒辦法判斷該修還是該換。
先看看你遇到的是哪一種：
- 畫面卡住、整台變慢：先看是不是機器本身
- 廚房單時有時無、要按兩次才送出：先看店裡的連線
- 點一樣東西要按很多下、店員一直按錯：先看菜單規劃
- 帳對不起來、同一筆單重複出現：這才可能是 POS 系統本身
建議依序看過前三種，都排除了再來判斷是不是 POS 本身的問題。
畫面卡住、按了沒反應——是機器的問題還是系統的問題？
打開 iPad 上其他 App 比一比就知道：其他 App 也一樣卡、一樣慢，多半是機器本身的狀況；只有收銀畫面卡，才需要請 POS 廠商看。
機器本身的問題，換一套 POS 也不會改善。這時候可以帶去 Apple 或當初購買的通路檢查。
廚房單沒印出來、時好時壞——多半是連線出狀況
這種「有時好有時壞」的狀況，通常出在店裡設備之間的連線。
iPad 要把單子送到廚房那台出單機，中間靠的是店裡的路由器（分享網路的那台小盒子）。這條路不穩，就會出現「點了餐但廚房沒印出來」「同一張單印兩次」「按了送出要等好久」這些狀況。
最常見的三個原因：
- 出單機走 Wi-Fi，訊號被擋住。廚房的鐵架、牆面、微波爐都可能讓無線訊號變差。出單機盡量拉一條實體網路線，通常會穩定很多。
- 路由器塞在櫃台底下的密閉角落。悶著容易過熱，訊號也可能跟著不穩。移到通風、離金屬層架遠一點的地方。
- 對外的網路斷了，被誤認為系統壞掉。店裡的線路跟對外上網是兩件事，斷掉的影響完全不同。
很多人以為網路一斷，POS 就整台不能用了，實際上要看斷掉的是店裡設備之間的線路，還是對外的網路。這件事另外整理成一篇：POS 斷線還能收銀嗎 →
操作很繞、店員一直按錯——回頭看看菜單是怎麼規劃的
遇到這種狀況，值得先回頭檢查菜單規劃：品項怎麼分、選項怎麼放、常賣的排在哪。 POS 的點餐畫面是照著菜單規劃排出來的，菜單怎麼分，畫面就長怎樣。這也是最容易被誤判成「POS 很難用」的一種。
這幾種狀況，你店裡有沒有？
- 客人說「中冰半糖加珍珠」，店員要切換三、四個畫面才按得完
- 套餐沒有建進系統，每次都要一項一項手動加，尖峰時段一忙就漏
- 常賣的品項藏在第三頁，最少人點的反而排在第一個
- 某個料今天賣完了，但系統上沒改，客人照樣點得到，出餐時才發現
- 加價、去冰、換配菜這些選項，每次都要另外找一個地方輸入
這些狀況每天累積下來，體感就是「這套 POS 很難用、一直出錯」。但拆開來看，每一條都是設定的問題——品項怎麼分類、選項怎麼掛、常賣的有沒有排在前面。
可以拿這幾個問題，回頭看看自己的菜單：
- 品項是照「客人怎麼點」來分，還是照「廚房怎麼做」「進貨怎麼分」？
- 最常被點的那幾樣，在第一頁嗎？
- 甜度、冰塊、加料這些選項，是點品項時直接跳出來，還是要另外找？
- 套餐是一個按鈕點完，還是拆成好幾項一個一個加？
為什麼很多店會遇到這個狀況？因為當初開店時菜單規劃好，之後就沒再動過。店開了兩年，品項加了三十個、拿掉二十個、價格調過兩輪，新的都往後面塞，菜單早就不是原本規劃的樣子。重新規劃一次，同樣一套 POS 用起來會差很多。
菜單規劃不是做一次就結束，新品上架、價格調整、季節換料，都要跟著改。想到要改的時候自己馬上就能動手，菜單才跟得上店的變化。LaLaPOS 的菜單是老闆自己在後台就能改的——調價格、換順序、標售完、加新品，改完手機端跟店裡的畫面會一起更新。
想知道菜單該怎麼重新規劃，可以參考換 POS 的完整流程 →裡「整理菜單」那一段，同一套做法在不換系統時也適用。
POS 一直出狀況，我可以自己找出原因嗎？
可以。挑一個店裡沒客人的時段，照下面四個步驟走一遍，大致就能看出問題在哪。 不需要任何工具，一個人就能做。
- 打開其他 App 比一比。其他 App 也一樣卡，就是機器本身的問題；只有收銀畫面卡，再往下一步。
- 試打一張單，從點餐、送單到結帳完整走一次。在哪一步停住、哪一步要等很久，問題就出在那裡。
- 走到廚房看出單機。單子有沒有印出來？內容對不對？有沒有重複印？一定要走過去親眼看，不要只看 iPad 上的提示。
- 點一次店裡最常賣的套餐。如果要切換好幾個畫面、找半天才點得完，問題多半在菜單規劃。
走完這四步，就能知道該往機器、連線、菜單規劃，還是 POS 本身去找。如果還是找不出原因，再請 POS 廠商協助確認。
之後看任何一套新的 POS，也可以在現場照這套步驟測一遍，完整的測試清單在這裡：簽約前先測這 4 件事 →
哪些狀況修不好，該認真考慮換一套？
帳對不起來、資料會不見、尖峰固定出事、同一個問題修了又壞——出現這幾種，就該認真評估換一套了。 前面三種狀況都處理過還是沒解決，問題通常就比較深了：
- 帳對不起來。系統的報表跟你手上實際收到的錢對不上，而且不是偶爾一次。
- 資料會不見。當掉之後，剛才那幾筆單沒了，要靠你自己回想補打。
- 尖峰時段固定出事。平常好好的，一忙起來就卡住，等於在最不能出錯的時候最容易出錯。
- 修了又壞，同一個問題一直來。反覆處理同一件事，代表根本原因沒有被解決。
- 找不到人問。晚上跟假日正是餐飲最忙的時候，偏偏這時候聯絡不上客服。
如果你的狀況落在這幾條裡，就該開始評估換一套系統。要換的話，換之前該準備什麼、會不會影響營業，這篇有完整流程：換 POS 會不會很麻煩？3 大關卡＋完整流程 →
挑下一套的時候，有兩件事值得你特地問清楚，因為它們直接對應上面這幾個痛點：店裡網路斷掉的時候還能不能收銀，還有晚上跟假日找不找得到人。LaLaPOS 在店裡連不上外面網路的時候，只要店裡設備之間的連線還在，點餐、廚房出單、收現金都照常運作。線接回來之後，那幾筆單會自動補上去，不用你重打（提醒：LINE Pay 這類要連到外面才能完成的付款方式，斷線時無法使用）。客服是 0800 專線、24 小時全年無休，承接自母公司中保科技集團的客服資源。晚上十點出狀況，一樣有人接。
常見問題
Q：POS 當機的時候，那幾筆單會不會不見？
A：要看 POS 怎麼儲存單子，以及當機發生在哪個步驟。 可以直接問廠商：單子是不是送出就先存進店裡的 iPad、重開之後去哪裡查。挑系統時，也可以在現場實際測一次。
Q：POS 當機要找誰處理？
A：整台 iPad 都慢找 Apple 或購買通路，出單機不印找 POS 廠商客服，帳務對不起來一定要讓廠商留下紀錄。 連線不穩、廚房單不印，請客服協助排查線路。數字有落差則不要自己默默補帳，要讓廠商查出原因。
Q：用久了 POS 本來就會變慢，這是正常的嗎？
A：先看是整台 iPad 都變慢，還是只有 POS 變慢。 其他 App 也慢，找 Apple 或購買通路檢查；只有 POS 操作變慢，就請 POS 廠商協助確認。
Q：為什麼 LaLaPOS 只做 iPad？
A：因為統一在同一種機器上，規格、系統版本都掌握得住，出狀況時比較好判斷是哪裡的問題。 平板的型號一多，每一種的螢幕尺寸、效能、系統版本都不一樣，要顧的變數就跟著變多。集中在 iPad 上，我們能把每一個操作流程都針對它調到最順。
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